تُعد مشكلة الأمية في المناطق الريفية واحدة من أهم المشكلات التي تعترض مـسيرة التنميـة، وذلك لارتباطها بالعديد من المشكلات الاجتماعية والتنموية وخاصة عند النساء والتي اثرت بشكل عميق على التعلّم والتطوّر المعرفي والعاطفي. أسهمت المؤسسة في فتح فصول محو امية وتعليم الكبار للمرأة الريفية لتنمية مهارة الكتابة والقراءة لدى المرأة وتزويد هذه الفصول بالمناهج التعليمية وكافة مستلزمات التعليم بهدف تحقيق تنمية مستدامة، والقضاء على الجهل، وتحسين سبل الحياة. ويعد تعلم المستفيدات الكتابة والتوقيع بأسمائهن شرط أساسيا للحصول على التمويل من المؤسسة، حيث يقوم كادر المؤسسة بتعليمهن الكتابة والتوقيع بأسمائهن على جميع المعاملات المالية مع المؤسسة.